Ingrédients : paprika, gingembre, cumin, poivre noir, ail, laitue de mer... ingrédients secrets
Origine: Roscoff
30g
Utilisation :
Originaire du Maroc les Keftas sont des boulettes de viandes mélangées avec des épices, des herbes aromatiques et traditionnellement cuites sous le grill ou bien en Tajine. Ce mélange a donc été conçu pour confectionner vos boulettes de boeuf, mais vous pourrez également l'utiliser avec du poulet, ou pour cuisiner la viande de vos faritas par exemple.
Quelques conseils :
Melangez 1 cuillère a café pour 100g de viande haché, ajoutez y de l'ail frais et les herbes aromatiques de saison.