Ingrédients :
Curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, graines de fenouil, moutarde noire, blé noir torrifié, gingembre, cannelle, cardamome, clous de girofle, Dulse, Wakamé, laitue de mer,Nori.
Origine Roscoff
30gr
Utilisation:
Le Breizh curry a été créé pour apporter arômes et douceur. Il développera beaucoup de saveur sans piquant, ni amertume. Vous pouvez l'utiliser généreusement dans une large gamme de plats. Il convient très bien pour une volaille, un poisson ainsi que pour un curry de légumes. Facile d'utilisation il fait partie des bests seller de Vagaboutik, et est apprécié des grands comme des petits.
Quelques règles:
Utilisez-le en tout début de cuisson (lorsque vous faites revenir des oignons par exemple) pour le torréfier et ainsi développer toutes ses saveurs. Il ne faut pas hésiter à être généreux.